家品速報|Philips全新全自動意式咖啡機 3款新鮮咖啡隨時享用

休閒消費

發布時間: 2023/12/08 17:51

最後更新: 2023/12/08 17:52

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Philips全新2200系列全自動意式咖啡機($7,998)配備 LatteGo奶泡系統,可調製多種特色咖啡,機身有霧黑及亮銀色。(相片提供:Philips)

對於愛好咖啡的人,能歎一杯香濃醇厚的咖啡,最為賞心樂事。

咖啡種類多不勝數,但在街上買現成或沖調的,都未必能合乎心水,不如在家炮製一杯心目中理想正品, Philips全新推出的全自動意式咖啡機,無論是Coffee、Espresso或Cappuccino都可代勞。

沖調一杯咖啡,由研磨咖啡豆開始至整個沖泡過程,每個步驟雖然看似簡單,但每項細節都會影響整杯咖啡的口感及味道。一杯合乎心水的咖啡,往往講求沖泡過程的每項細節。在咖啡領域上逾60年相關經驗的Philips,透過不斷改良及秉承頂尖技術,最近推出了全新2200系列全自動意式咖啡機。

咖啡口味很個人,這部意式咖啡機,無論是咖啡達人還是咖啡的新手,都能為用家製作出一杯細膩咖啡,從咖啡(Coffee)到濃郁的特濃咖啡(Espresso)及綿密絲滑的泡沫咖啡(Cappuccino),輕鬆按鍵即能為你沖出一杯心水靚啡。

100%陶瓷物料低溫研磨  

不少愛啡一族獨愛研磨咖啡豆的一類咖啡,而咖啡豆的研磨器是影響咖啡味道的一大關鍵。市面上的全自動咖啡機普遍採用金屬研磨器,在咖啡研磨過程或會產生過多的熱量和摩擦,甚至釋放出金屬顆粒或化學物質,影響咖啡豆的風味。

Philips這部全新意式咖啡機配備耐用陶瓷物料研磨器,充分發揮新鮮咖啡豆的風味。鋒利的研磨器由100% 陶瓷物料製成,以低溫研磨咖啡豆,可以避免因高溫研磨而影響咖啡原有香氣,保留香醇風味。配合其耐用性,研磨器確保可研磨至少20,000杯咖啡,從粗磨到幼細都能勝任。

只需輕觸按鈕,LatteGo自動將鮮奶咖啡製作絲滑奶泡,強大的旋風奶泡技術,可配搭植物奶或燕麥奶等使用。(相片提供:Philips)

LatteGo輕鬆享受雲朵絲滑奶泡 

愛泡沫豐盈如Latte的人注意,這咖啡機一大特色是配有創新LatteGo奶泡系統,採用無導管設計,只需輕觸按鈕,LatteGo的強大旋風奶泡技術,以蒸氣壓力將牛奶吸起,然後高速混合牛奶和蒸氣,自動為鮮奶咖啡製作雲朵般的絲滑奶泡,在家都可輕鬆沖調新鮮的絲滑泡沫咖啡,亦可配搭植物奶、燕麥奶等使用。

拉花愛好者可用手動打奶棒打出綿滑鮮奶,在咖啡上拉花繪製出各種藝術圖案。 (相片提供:Philips)

另一大福音是LatteGo配備無導管兩件式設計,僅需15 秒即可清潔乾淨。無導管設計可避免牛奶積聚於導管而產生異味。此外,用家更可將咖啡萃取裝置完全拆卸,亦可將其他零件,包括滴盤和咖啡粉容器放入洗碗碟機,節省清洗時間同時確保清潔衛生,喜愛喝雲朵鮮奶咖啡的人,簡直是喜訊。

12種研磨  炮製個人口味

喝咖啡有人愛粗粉有人愛細粉,Philips全自動意式咖啡機有12段研磨級別供選擇,由超幼細粉末至粗粒,適合品嘗不同烘培度的咖啡豆,一般較淺烘培的適合更幼細的研磨,而較深烘培適合更粗的研磨。用家可根據個人喜好和烘培咖啡程度調整咖啡豆粗幼度。除此以外,磨豆過程快速和均勻,能把每一杯咖啡也釋放出最大風味。 

12段研磨級別供選擇,由超幼細粉末至粗粒,根據用家口味喜好炮製。(相片提供:Philips)

水質與咖啡的口感及味道息息相關,這部咖啡機內配備 AquaClean濾水器,通過離子交換技術自然去除鈣質,減少水垢形成並避免沉積物堵塞喉管,確保水質清澈及衞生之餘,同時維持咖啡機的壽命及安全,可以沖泡多達5,000杯咖啡。另外,智能Aroma Extract 系統將水溫保持在攝氏在90至98度之間,使咖啡的萃取更加精準一致。

AromaSeal香氣封存儲豆槽。(相片提供:Philips)

儲豆槽 鎖住咖啡豆香 

為了令咖啡香氣得以保存,這部咖啡機配備AromaSeal香氣封存儲豆槽,特殊密封設計可鎖住咖啡豆香,更長久地保持新鮮度,確保原有香氣不會隨着時間而遞減,常保新鮮風味,同時降低研磨器的噪音。 

記者:周美好